キャラメルクリームという言葉を聞くと、甘いものしか思いつかないであろう。基本的には、キャラメルが甘いのだから、当然であると思う。キャラメルクリームとコーヒーのコラボレーションとして、キャラメルマキアートという飲み物がある。これは、本当に、冷たくても、温かくても、おいしいので、是非とも、一度飲んでもらいたい。特に専門店で飲む、キャラメルマキアートというものは、この世のものは思えないくらい美味い。是非ともおすすめする。作り置きをしておくと便利なものにキャラメルクリームがあります。作り方の材料は、グラニュー糖と水と生クリームだけです。焦がさないように注意して火にかけるだけで美味しいキャラメルクリームが出来上がります。トーストにつけてもいいですし、キャメルマキアートととしてカフェオレに入れるのも美味しいです。通常は冷蔵保存ですが、少し温めてクリームをゆるくすることで、アイスクリームにかけて食べるのもいですよね。清潔なスプーンを使用して日持ちさせるように使いましょう。
野球解説者の清原和博氏（４３）が１５日、日本ハムの名護キャンプを訪れ、弟分としてかわいがる中田翔（２１）を激励。斎藤に「中田をよろしく頼む」と代理兄貴役を依頼した。
斎藤は名護球場を訪れた清原氏にあいさつに出向いた際に逆に依頼を受けた。今季中田はレギュラー定着に向けてキャンプインから好調で、梨田監督からも「一番成長した」と評価されている。
斎藤は恐る恐る「嫌とはいえないので」と清原氏の迫力に圧されて依頼を承諾したという。
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昨年のセ・リーグの覇者・落合中日が、１５日の韓国・サムスンとの練習試合で４−１６と惨敗を喫し赤っ恥。たかが練習試合とはいっても、あまりのお寒い限りの内容に沖縄・北谷の球場を訪れたファンはタメ息の連続だった。
練習試合前のブルペンでは、Ａ班のチェン、山井、浅尾、中田、ネルソン、評価が高い新外国人投手のソトらが力強い投球練習を披露した。「ヒジを手術した吉見が出遅れても何の心配もない。投手陣は粒がそろっているからね」と杉下茂臨時投手コーチが明言した通りの光景だった。
練習試合で打たれたのは１軍入りボーダーライン上の投手たち。昨年３勝６敗の朝倉、６試合に登板して０勝０敗の久本、３試合で１勝１敗の伊藤。さらに２年目の矢地、３年目の小熊。が、予定していたこの５人では９回までたどりつけずに、急遽２年目の小川を投入する始末。
３番・カラスコ、４番・グスマン、５番・ブランコと外国人選手トリオを並べた打線も、ワンサイド負けの展開になってからカラスコの２ラン、ブランコの一発が飛び出しただけ。さらには、右翼に入ったブランコが右往左往して、何度も珍プレーを披露した。
球団史上初のリーグ連覇を公約している落合監督は、「左翼の和田と遊撃の荒木以外は競争だ」と大号令。かつてない激しいポジション争いを原動力にしての連覇を目指している。９日に北谷キャンプを視察した白井オーナーも「連覇へ向け、順調にいっているようだ」と上機嫌で名古屋へ帰っていった。
ポジションが固定されている遊撃・荒木、左翼・和田が出場しなかったこの日の練習試合は、他の選手にとってはアピールする格好の場だったはず。１軍入りボーダーラインの投手たちも同じだろう。それなのに、韓国・サムスン側を大喜びさせただけのボロ負け。
球場ネット裏スタンド最上段に張られた「ドラゴンズ優勝」の横断幕が、お寒い試合をさらにクローズアップさせた。セ・リーグ覇者がこの体たらくかと、試合途中から日も陰って急激に寒くなり、ファンにとってはダブルパンチ。９回裏にブランコの場外弾が飛び出すと、それまでのうっぷんを晴らすかのような大きな拍手が起こったほどだ。
たかが練習試合でもセ・リーグの昨年度の覇者のプライドのカケラぐらいは見せないと、韓国球界から見下されてしまう恐れもある。球場にきてくれるファンにも失礼だろう。「ペナントレースで勝てば文句はないだろう」という落合流からすれば、何を言ってもカエルのツラになんとかだろうが…。 （夕刊フジ編集委員・江尻良文）
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斎藤はキャンプ中に先輩のダルビッシュ有投手（２４）と親交を深めており、ダルビッシュに技術やトレーニングの方法などについて積極的にアドバイスを求めている。
特に熱心に質問しているのが下半身の使い方。斎藤は早大時代から軸足の折れ、前足の突っ張りや膝割れが投球フォームの大きな課題だった。ダルビッシュは実際に足の使い方を実践してみせたり、鉄棒を担ぐトレーニングを紹介したりと熱心に斎藤に指導を続けている。
「自分から聞くようにしている。一番は股関節の使い方です」と斎藤。ダルビッシュも斎藤に対しては好感を持っているようで、２人の信頼関係は深まっている。
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